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佛手柑是柑橘的芳香精油是全球范围内使用的香水和化妆品生产的水果;还用于生产饮料和糖果。佛手柑的世界生产的八成发生在卡拉布里亚大区。

雪松是柑橘树的果实被广泛用于提取的精华,而蜜饯雪松是许多传统产品的基本产品,它也被用于白酒类,果酱和糖浆。在所谓的“海岸雪松”,位于北卡拉布里亚成本俯瞰海,雪松水果世界闻名的生产质量发生。

卡拉布里亚大区PGI(地理标志保护)克莱门氏小柑橘是橙和柑橘果实之间具有非常高的维生素C和矿物质的交叉率。卡拉布里亚大区PGI的克莱门氏小柑橘,由于他们的品味和质量通常是在自然状态下消耗,但也可以广泛用\于冰淇淋、果汁和果酱。

合作夥伴公司

Caffè Aiello
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Vinicola Zito
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Fratelli Marano
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Lametia
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Franzese
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Fiorillo
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Campoverde
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Calabria Food
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Malena
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La Colombina
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Kalos
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Mediolat
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Euro Transit
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Senatore Vini
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Cantine Benvenuto
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Amarelli
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Cantine Spadafora srl
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Penna
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Salpa srl
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Greco Caffè
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Mediterranea Foods
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Oleificio Sità
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